Les couteaux ont été produits dans de nombreuses techniques différentes du passé au présent. Parmi ces techniques, le produit le plus précis est le type de couteau fabriqué avec la technique de forgeage à chaud. Nous partageons pour vous les étapes de production et les fonctionnalités.
La matière première en acier inoxydable à haute teneur en carbone AISI 420 est utilisée.
Il est façonné par forgeage par chauffage et la circonférence est découpée en fonction de la forme de la lame.
Le couteau forgé, qui est un produit de poids élevé, tient parfaitement dans votre main et vous ressentez la qualité dans votre main en raison de son poids.
Les lames sont amincies par la méthode de meulage pour augmenter la netteté. Ainsi, votre couteau offre un excellent tranchant.
Grâce au traitement thermique appliqué, vos couteaux ne rayeront pas la porcelaine que vous utilisez. De cette façon, vous pourrez utiliser vos assiettes en porcelaine pendant longtemps.